WENGERブレッドナイフ

久しぶりの食のパーマネントコレクション。

今回は食べ物ではなくて食にまつわる道具です。

我が家で数年前から愛用しているパン切り包丁があります。
スイス、WENGER社のブレッドナイフ

バケットをよく食べるので買ったのですが、驚きの切れ味の良さ。
サンドイッチだってつぶれることなくすぱっと切れます。
パンやケーキなど生地が柔らかいものや、バケットのように外が固く中が柔らかいものでもなんでもござれ。
トマトなんかを切るにもいいです。

これを使うと他の包丁でパンを切ろうとは思わなくなります（ホントに）
パン好きさんにはオススメ。