ミュンヘンの旅〜ビアホールその２

ビアホールレポの続きです。
つぎの二件は特におすすめでした。

Zum franziskaner(ツム・フランツィスカーナー）

夫はWeißbier（ヴァイス・ビア：白ビール）が気に入ってとくに
ここのWeißbierが一番美味しかったそう。
小麦麦芽を使用した白ビールはミュンヘン名物です。

手前のちょっと色が薄いのがRadler（ラードラー：自転車乗り）という飲み物。
ビールのレモネード割りです。
だいぶビールの苦みが薄まるのなんとか飲めました。


奥からSchweinebraten（シュヴァイネ・ブラーテン：豚肉のスライス）
Knödel(クヌーデル：じゃがいもと小麦粉を混ぜた団子）添え。
Sauerkraut（ザワークラウト）、
Leberkäse（レバーケーゼ：牛肉と豚肉をペースト状にして焼いたもの）

皆どれも美味しかったです。Leberkäseはレバーってついてますが、レバーは入ってません。食べやすいです。

ここのスープが一番美味しかった！！
pilzsuppe（ピルツズッペ：キノコのクリームスープ）

キノコの味が濃い！そして大きい！
濃厚で美味しかったな〜また食べたい。

Zum franziskanerではドイツ人の老夫婦と相席になったんですが
すごく親切で優しい人達で、それもいい思い出です。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

Spatenhaus an der Oper（シュパーテンハウス・アン・デア・オーパー）

通された部屋はロゴマークの赤い色と同じでシックでかわいい部屋でした。

私が頼んだここでもグラーシュ。黒パンがついてきました。

美味しいんだけどちょっと塩っぱかったかな。
他のグラーシュも皆塩っぱかったので、そういうものなのかも。
クリーム系のスープの方が塩っぱくないし食べやすくて美味しかったです。

こちらは夫が頼んだ肉団子。

これ、すごく美味しかったです。添えてあるのはマッシュポテトです。

★゜・。。・゜゜・。。・゜☆゜・。。・゜゜・。。・゜

他にもWeisses Braeuhaus（ヴァイセス・ブロイハウス）も行ったんだけど
案内された席が出入り口付近で落ち着かなかったので写真はなし。
食事もあんまり印象に残ってないんですよねー。
一番有名なのはHofbräuhaus（ホーフブロイハウス）だと思うんですが
夫が前に出張で来たときに行ったから、という事で行きませんでした。

ビアホールのいいところは、全然堅苦しくない店だということ。
歴史のある老舗のレストランの佇まいですが、ドレスコードも別にないし、
頼むのも私が飲み物とスープだけだったとしても、「それだけ？」みたいな事も言われた事がないし、そういう顔をされた事もないので
気軽にビールだけ飲んでたり、食事したりと多様な使い方ができそうです。
周りを見渡しても必ずしもビールを頼んでいるわけではなく、
女性や年配の方は結構ジュース（アップルが多数派。なので私もアップルジュースか水にしていました）を頼んでいる人も多かったです。
でも夫曰く、出張のとき下戸の男性に対して「ビール飲めないのか」みたいな雰囲気があったみたいなので
男性はビール飲むのが当然な感じなのかもしれません。