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2018年8月30日 (木)

吉野鮨本店

日本橋のロータスでお茶をしていて、道を挟んで隣にあるお鮨屋さんが気になって調べてみました。
そしたら老舗のお鮨屋さんで、ランチならそんなに高くない。
思い切って入ってみることにしました。

創業1879年(明治12年)。139年‼︎
トロの握りが発祥のお店らしいです。

ちょうど満席だったのですが、奥にウェイティングの椅子があったので待たせてもらう事に。
そんなに待たずにカウンターの席が空いて通して貰えました。

お鮨屋さんはカウンターだとネタが見れたり、握ってる姿が見られて楽しいです。



握りのセットは1500円から3000円まであって、2500円のセットを頼みました。



江戸前寿司ってちゃんと食べた事なかったので楽しみにしていました。

シャリは小ぶりでパクッと食べられるサイズ。
お味は、どれも美味しーい‼︎
特に美味しいと思ったのは、海老、蟹、穴子などの茹でたり焼いたりのひと手間が加わってるもの。
いつもお鮨だとどちらかというと甘エビは好きだけどボイルしてある海老や、蟹もそんなに有り難がるネタでは私の中ではないんですが
こちらはそういうネタの美味しさを再発見‼︎
特に穴子は香ばしくてふんわり柔らかくて美味しかった‼︎
福岡で食べた穴子が今までで一番美味しいと思ってたけど、甲乙つけがたい。
あと、変わった形状の卵焼きも美味しくて、そして食べやすい。

写真にはないですが、アラカルトで大好物のウニも軍艦で頼みました。
これも、もんのすっごく美味しかった。
へんなエグミやザラザラ感がなくて、とろっと甘くて、ネタも十分乗っていて一貫でも大満足な美味しさでした。

お店は、老舗なんだけど変にかしこまった所がないカジュアルな感じなのも良かった。
あんまりあらたまった感じだと緊張しちゃって食べる事に集中できないので(笑)

調べたら夜もそんなにびっくりする程高くないし、美味しいお鮨が食べたい時に行きたいお店になりました。

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2018年8月27日 (月)

COFFEE LOTUS

日本橋をぶらぶら散歩してお茶しようと喫茶店を探していました。
せっかくだからチェーンのコーヒーショップじゃなくて純喫茶に入りたいところ。

ネットで探したお店に行ってみるも、お盆休み中でした。
しばらく歩いてると純喫茶発見。さっそく入ってみることに。
たまたま入りましたが老舗の純喫茶でした。

ダークカラーのウッディなデザインの店内。
天井や照明も直線的なデザインで落ち着いていてカッコいいです。






年配のマスターがお一人でされていました。
ランチタイムの後半くらいの時間帯になると昼食後のコーヒーを飲みにサラリーマンのおじさま方が来てましたね。喫煙できますし。

サンドイッチとクリームソーダをオーダー。

サンドイッチ、カットされててきれい!
フルーツの盛り合わせも付いてきます。



クリームソーダは緑色かと思ったらピンク♡



落ち着いた雰囲気で、でもスッキリしたデザインの居心地の良い純喫茶でした。
愛煙家の方はとくに気にいると思われます。

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2018年8月24日 (金)

日本橋散歩

銀座はよく行くんだけど、日本橋は縁がなくてあまり行く機会がありませんでした。

先日日本橋三越に行く用事があって、その時に周囲の雰囲気も良さそうだったので、改めて行ってみることに。

日本橋って地下鉄駅しかないと思い込んでいたら、JRの新日本橋(駅は地下だけど)でも行けるんですね。
三越前駅と地下で繋がってます。

COREDO室町のところに風鈴が沢山。
涼しげ。






東屋には冷たいミストがでる装置で涼がとれるようになってたり。






こちらは日銀(日本銀行)



重厚な柱の三井住友銀行。



装飾の美しい日本橋三越。



三越本館の天女像。大きい!



決まった時間にパイプオルガンの演奏が聴けます。



三越のファサードは金の装飾が綺麗でした。
伊勢丹資本が入って内装とかかなり変わったみたいだけど…


日本橋あたりは古くて重厚な建物が多くて、そういうのを見て回るだけでも楽しいです。
最近はあっという間に建物が建つけど、建材とか安価な物が多いし、職人技が必要な意匠がなかったりつまらなくなりました。

東京オリンピックに向けても、未来の日本に向けても、そういった古いもの、価値のあるもの、価値のあるデザインを考えて欲しいです。

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2018年8月20日 (月)

ローザー洋菓子店

半蔵門にあるローザー洋菓子店。
ブルーの缶入りクッキーが有名で前から食べてみたいと思ってました。

土日が定休日なので買いに行けるチャンスは平日のみ。
そして、ほぼ予約をしないと買えないらしく
行こうと思った数日前に予約の電話をするも、お店のおばちゃんに「もっと先じゃないと無理よー」
と言われあえなく撃沈。

同じくずっと買いたいと思っていたTamamiさんと1ヶ月近く先に遊ぶ日が決まっていたので
勇んで予約の電話を入れました。
今度は逆に「そんなに先の予約で忘れない?」とおばちゃんに言われるも
絶対大丈夫です‼︎と予約しました。

東京に台風が近づいている中、TamamiさんとMさんと半蔵門で待ち合わせてさっそくローザーへ。
缶入りクッキーは大きさが数種類ありますが、1番小さい3800円のものにしました。
Mさんは缶入りでない袋入り1500円のものに。
缶入りは予約しないと買えないみたいでしたが、袋入りは店頭にも置いてあったので日によっては買えそうです(とくにこの日は台風でお天気悪かったから在庫があったのかも)
店頭にはクッキーの他にシュークリームもあったんだけどこの日は買えず、今度食べてみたいな。

綺麗なブルーの缶入りクッキー。



クッキーがこんな感じで入ってます。



肝心のクッキーのお味なんですが、美味しい‼︎
素朴なんだけど、とっても美味しい。
クッキーは型が違うだけでどれも同じ生地なのかと思いきや、種類によって微妙に違って
なんだかどれもとっても美味しいんです。

これはちょっと高いけど、人気なのがわかるなぁ。
手作りだから作れる量が限られてて予約になるらしいんだけど、仕方ない気がする。
また食べたいと思わせるクッキーでした。

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